Intro
Auricularia-vruchtlichaamextract met minimaal 30% totale polysachariden. 60 plantaardige pullulancapsules met 300–350 mg extract per capsule.
Korte omschrijving
Ons Auricularia-extract wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde vruchtlichamen van Auricularia auricula-judae, ook bekend als judasoor of houtoor. Het extract is gestandaardiseerd op minimaal 30% totale polysachariden. Elke plantaardige pullulancapsule bevat 300–350 mg extract. Eén potje bevat 60 capsules, zonder toegevoegd myceliumpoeder of vulstoffen.
Productomschrijving
Auricularia: het bijzondere houtoor
Auricularia auricula-judae, bekend als judasoor of houtoor, is een eetbare houtzwam met een herkenbaar, oorvormig vruchtlichaam. De bruine tot donkerbruine vruchtlichamen groeien op loofhout, onder andere op vlier. Vers voelen ze zacht en enigszins kraakbeenachtig aan; na het drogen worden ze dun en stevig. In water nemen ze weer vocht op en krijgen ze hun kenmerkende soepele structuur terug.
Auricularia in de Aziatische keuken
Houtoren worden al eeuwen gebruikt in de Oost-Aziatische keuken, bijvoorbeeld in soepen, noedelgerechten en roerbakgerechten. Hun licht knapperige textuur maakt ze tot een herkenbaar ingrediënt. Voor voedingsbereidingen worden hele eetbare vruchtlichamen gebruikt; onze capsules bevatten daarentegen een geconcentreerd extract.
Van vruchtlichaam tot geconcentreerd extract
Voor ons Auricularia-extract selecteren we het vruchtlichaam. Tijdens de teelt groeit de paddenstoel op een samengesteld substraat. Dit groeisubstraat komt niet als vulmiddel in de capsule terecht. Na selectie en een fermentatiestap wordt het paddenstoelmateriaal met heet water geëxtraheerd. We concentreren en drogen het extract tot een fijn poeder.
Minimaal 30% polysachariden
Ons extract is gestandaardiseerd op minimaal 30% totale polysachariden, met een gebruikelijke productspecificatie rond 33–34%. Polysachariden zijn complexe koolhydraten die van nature voorkomen in paddenstoelen. Ze worden wetenschappelijk onderzocht op hun samenstelling, structuur en fysisch-chemische eigenschappen. De standaardisatie op totale polysachariden is niet hetzelfde als een afzonderlijke meting van bètaglucanen.
Bij een capsule met 300–350 mg extract vertegenwoordigt een gehalte van minimaal 30% rekenkundig ten minste 90–105 mg als polysachariden gemeten materiaal. Het exacte gehalte per partij hangt af van de analyse.
Zuivere samenstelling
We gebruiken plantaardige pullulancapsules, gemaakt met behulp van fermentatie van tapioca. De capsules bevatten geen toegevoegd myceliumpoeder, graansubstraat, zetmeel of andere vulstoffen. We voegen geen gelatine of HPMC als capsulemateriaal toe.
Kwaliteit en zorgvuldig gebruik
Bij de kwaliteit van een extract letten we op de identiteit van de paddenstoel, het gebruikte vruchtlichaam, de extractiemethode, de standaardisatie en de zuiverheid van de grondstof. Onze grondstoffen worden gecontroleerd en tijdens de productie niet bestraald.
Eén potje bevat 60 capsules. Per capsule ontvang je 300–350 mg Auricularia-extract. Gebruik twee capsules vóór het slapen met een glas water op een lege maag. Bewaar de verpakking goed afgesloten, droog en donker, bij 10–25 °C.
Productinformatie
Product: Auricularia 30%
Wetenschappelijke naam: Auricularia auricula-judae
Nederlandse naam: Judasoor / houtoor
Gebruikt deel: vruchtlichaam
Verwerking: fermentatie en heetwaterextractie
Standaardisatie: minimaal 30% totale polysachariden
Productvorm: plantaardige pullulancapsules
Inhoud: 60 capsules
Hoeveelheid per capsule: 300–350 mg extract
Totale hoeveelheid extract per potje: 18–21 gram
Capsulemateriaal: pullulan op basis van tapioca; geen HPMC of gelatine
Toevoegingen: geen toegevoegd myceliumpoeder, graan of vulstoffen
Bewaren: goed afgesloten, droog en donker bij 10–25 °C
Samenstelling
Pinyin
Auricularia auricula-judae-vruchtlichaamextract (minimaal 30% totale polysachariden); plantaardige capsule van pullulan uit tapioca.
Latijnse namen
Auricularia auricula-judae
Gebruik
Neem 2 capsules vóór het slapen, met een glas water op een lege maag; bij voorkeur circa 30 minuten vóór of 90 minuten na een maaltijd. Overschrijd de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid niet. Bewaar goed afgesloten, droog en donker bij 10–25 °C.
Indicaties
Voedingssupplement met geconcentreerd Auricularia-vruchtlichaamextract. Er worden voor dit product geen therapeutische indicaties opgegeven.
Contra-indicaties
Niet gebruiken bij overgevoeligheid voor een van de ingrediënten. Gebruik tijdens zwangerschap, borstvoeding of door kinderen wordt afgeraden vanwege onvoldoende veiligheidsgegevens. Overleg bij medicijngebruik, met name bloedverdunners, of bij een geplande medische ingreep vooraf met arts of apotheker. Buiten bereik van jonge kinderen bewaren. Een voedingssupplement is geen vervanging voor gevarieerde voeding of medische zorg.
