Wprowadzenie
Ekstrakt z owocników Auricularia zawierający co najmniej 30% polisacharydów ogółem. 60 roślinnych kapsułek z pullulanu po 300–350 mg ekstraktu.
Krótki opis
Nasz ekstrakt Auricularia powstaje ze starannie dobranych owocników Auricularia auricula-judae, znanego również jako uszak bzowy. Został standaryzowany na minimum 30% polisacharydów ogółem. Każda roślinna kapsułka z pullulanu zawiera 300–350 mg ekstraktu. Opakowanie zawiera 60 kapsułek, bez dodatku proszku z grzybni ani wypełniaczy.
Opis produktu
Auricularia: charakterystyczny uszak bzowy
Auricularia auricula-judae to jadalny grzyb nadrzewny o charakterystycznych, uszowatych owocnikach. Brązowe lub ciemnobrązowe owocniki rosną na drewnie drzew liściastych, między innymi bzu. Świeże są miękkie i lekko chrząstkowate, po wysuszeniu stają się cienkie i twarde. Po namoczeniu odzyskują elastyczność.
Auricularia w kuchni azjatyckiej
Grzyby te od stuleci stosuje się w kuchni Azji Wschodniej w zupach, daniach z makaronem i potrawach smażonych. Wyróżniają się delikatnie chrupiącą teksturą. W kuchni używa się całych jadalnych owocników, natomiast nasze kapsułki zawierają skoncentrowany ekstrakt.
Od owocnika do skoncentrowanego ekstraktu
Do produkcji wybieramy owocniki Auricularia. Podczas uprawy grzyb rośnie na przygotowanym podłożu, którego nie dodajemy do kapsułek jako wypełniacza. Po selekcji i etapie fermentacji materiał ekstrahuje się gorącą wodą. Ekstrakt jest następnie zagęszczany i suszony do postaci drobnego proszku.
Co najmniej 30% polisacharydów
Nasz ekstrakt standaryzujemy na co najmniej 30% polisacharydów ogółem; typowa specyfikacja wynosi około 33–34%. Polisacharydy to złożone węglowodany naturalnie obecne w grzybach. Naukowcy badają ich skład, strukturę i właściwości fizykochemiczne. Oznaczenie polisacharydów ogółem nie jest osobnym pomiarem beta-glukanów. Przy 300–350 mg ekstraktu w kapsułce minimalne 30% odpowiada obliczeniowo co najmniej 90–105 mg materiału oznaczanego jako polisacharydy. Dokładny poziom zależy od analizy partii.
Czysty skład
Stosujemy roślinne kapsułki pullulanowe wytwarzane z wykorzystaniem fermentacji tapioki. Nie dodajemy proszku z grzybni, podłoża zbożowego, skrobi ani innych wypełniaczy. Otoczka nie zawiera żelatyny ani HPMC.
Jakość i świadome stosowanie
Dbamy o potwierdzenie gatunku, wykorzystanego owocnika, metody ekstrakcji, standaryzacji i czystości surowców. Nasze surowce są kontrolowane i nie są napromieniane podczas produkcji. Opakowanie zawiera 60 kapsułek po 300–350 mg ekstraktu Auricularia. Przyjmować dwie kapsułki przed snem, popijając szklanką wody na pusty żołądek. Przechowywać szczelnie zamknięte, w suchym i ciemnym miejscu w temperaturze 10–25 °C.
Informacje o produkcie
Produkt: Auricularia 30%
Nazwa naukowa: Auricularia auricula-judae
Nazwa polska: uszak bzowy
Wykorzystana część: owocnik
Przetwarzanie: fermentacja i ekstrakcja gorącą wodą
Standaryzacja: minimum 30% polisacharydów ogółem
Postać: roślinne kapsułki pullulanowe
Zawartość: 60 kapsułek
W kapsułce: 300–350 mg ekstraktu
Łączna ilość ekstraktu: 18–21 g
Otoczka: pullulan z tapioki, bez HPMC i żelatyny
Bez dodatku grzybni, zbóż i wypełniaczy
Przechowywanie: szczelnie zamknięte, sucho i ciemno, 10–25 °C
Skład
Pinyin
Ekstrakt z owocników Auricularia auricula-judae (minimum 30% polisacharydów ogółem); roślinna kapsułka z pullulanu pochodzącego z tapioki.
Nazwy łacińskie
Auricularia auricula-judae
Sposób użycia
Przyjmować 2 kapsułki przed snem, popijając szklanką wody na pusty żołądek, najlepiej około 30 minut przed posiłkiem lub 90 minut po nim. Nie przekraczać zalecanej porcji dziennej. Przechowywać szczelnie zamknięte, sucho i ciemno w 10–25 °C.
Wskazania
Suplement diety ze skoncentrowanym ekstraktem z owocników Auricularia. Nie podaje się wskazań terapeutycznych dla tego produktu.
Przeciwwskazania
Nie stosować przy nadwrażliwości na którykolwiek składnik. Nie zaleca się kobietom w ciąży, karmiącym piersią ani dzieciom ze względu na niewystarczające dane o bezpieczeństwie. Przy stosowaniu leków, zwłaszcza przeciwzakrzepowych, lub przed planowanym zabiegiem skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą. Trzymać z dala od małych dzieci. Suplement diety nie zastępuje zróżnicowanej diety ani opieki medycznej.
