EXTRACTEN · HEALTHY FUNGI

Snow Mushroom-extract

Tremella fuciformis · Sneeuwzwam · Zilveroortje

Gestandaardiseerde samenstellingMinimaal 30% polysachariden

Snow Mushroom is de karakteristieke witte, doorschijnende trilzwam die in de Aziatische keuken bekendstaat als een bijzonder ingrediënt. Healthy Fungi biedt Tremella fuciformis aan als gestandaardiseerd paddenstoelextract, in een plantaardige pullulancapsule zonder HPMC.

Ontdek Snow Mushroom Bekijk het product

Bestaande Healthy Fungi-foto bij Snow Mushroom-extract

02 / UITGEBREIDE PRODUCTINFORMATIE

Snow Mushroom: de bijzondere witte trilzwam

De kenmerkende structuur van Tremella fuciformis is verbonden met haar complexe polysachariden. Bij de beoordeling van een extract kijken we daarom naar de soort, de gebruikte grondstof, de verwerking en wat daadwerkelijk is gemeten.

Wetenschappelijke naamTremella fuciformis

Soort en grondstofWitte trilzwam · vruchtlichaam

StandaardisatieMin. 30% polysachariden

Herkomst en naamgeving

Snow Mushroom staat ook bekend als zilveroortje, witte trilzwam, snow fungus en in China als yin er of bai mu er. De witte, vaak fijn gegolfde vruchtlichamen zijn al lange tijd een geliefd ingrediënt in Chinese en andere Oost-Aziatische keukens.

De paddenstoel wordt onder meer verwerkt in heldere gerechten en zoete soepen. Historische voedingsgewoonten en traditionele beschrijvingen vormen een deel van haar verhaal, maar zijn niet hetzelfde als klinisch bewijs voor een voedingssupplement.

Groeiwijze en teelt

Tremella fuciformis vormt een gelatineus, wit tot roomkleurig en sterk geplooid vruchtlichaam. Ze groeit in natuurlijke omstandigheden op hout in samenhang met andere schimmels. Dit schimmelverband is belangrijk voor de ontwikkeling en de teelt.

Voor de commerciële productie worden geschikte substraten en gecontroleerde groeiomstandigheden gebruikt. Om de eigen grondstof correct te beschrijven, maken we onderscheid tussen het zichtbare vruchtlichaam en mycelium of fermentatieproducten.

Natuurlijke bestanddelen

Kenmerkend voor Snow Mushroom zijn complexe heteropolysachariden. Wetenschappelijke analyses beschrijven onder andere bouwstenen als mannose, xylose en glucuronzuur. Verder worden in de paddenstoel verschillende eiwit-, vezel- en mineraalbestanddelen beschreven.

De exacte chemische verdeling is afhankelijk van het uitgangsmateriaal, het kweekproces en de toegepaste extractie. Daarom mag een algemeen stoffenprofiel niet worden gelezen als een productspecifiek laboratoriumcertificaat.

Waarom de polysachariden bijzonder zijn

Tremella-polysachariden kunnen sterk waterbindende en stroperige eigenschappen vertonen. Hun molecuulmassa en vertakkingen bepalen mede de fysisch-chemische eigenschappen. In de literatuur worden verschillende geïsoleerde fracties onderzocht.

De bekende aandacht voor dergelijke stoffen in cosmetische formuleringen heeft betrekking op specifieke toepassingen en onderzoeksbereidingen. Dat levert geen bewijs dat capsules met Snow Mushroom dezelfde effecten op de huid hebben.

Van paddenstoel tot extract

Waterextractie is een veelgebruikte onderzoeksmethode om bepaalde oplosbare Tremella-polysachariden te verkrijgen. Filtratie, concentratie en droging kunnen daarna de eigenschappen van de verkregen fracties veranderen.

Ons product wordt aangeboden als gestandaardiseerd extract. Zonder productspecifieke procesdocumentatie vermelden we geen niet-bevestigde extractieverhouding, oplosmiddelen, temperatuur of molecuulmassa als vaststaande eigenschappen van deze capsules.

Wat betekent 30% polysachariden?

Het Snow Mushroom-extract is gestandaardiseerd op minimaal 30% polysachariden. Dat beschrijft het opgegeven gehalte van een groep koolhydraatverbindingen in het extract.

Het percentage is niet hetzelfde als een afzonderlijk gemeten gehalte aan bètaglucanen of een volledige karakterisering van alle Tremella-heteropolysachariden. Het geeft op zichzelf ook geen bewijs voor een gezondheidswerking.

Healthy Fungi: de samenstelling van het product

Snow Mushroom van Healthy Fungi bevat een gestandaardiseerd paddenstoelextract met minimaal 30% polysachariden in plantaardige pullulancapsules uit organische tapioca, zonder HPMC. De productinformatie vermeldt dat de grondstoffen vóór verwerking door een onafhankelijk Duits laboratorium worden gecontroleerd en tijdens de productie niet worden bestraald. Voor het precieze gehalte aan afzonderlijke polysacharidefracties zijn aparte analyseresultaten nodig.

03 / INNAME EN GEBRUIK

Innameadvies van Healthy Fungi

Onze oorspronkelijke productinstructies voor Snow Mushroom, inclusief de praktische aanwijzingen bij paddenstoelextracten.

Dosering en praktische aanwijzingen

Dagelijks gebruik: 2–3 capsules per dag.

Persoonlijk gebruiksschema: 4–6 capsules per dag, eventueel gecombineerd met andere geadviseerde paddenstoelen.

Innemen met een glas water op een lege maag.

30 minuten vóór of ongeveer 90 minuten na de maaltijd.
Acerola is een natuurlijke bron van vitamine C. Het is aan te raden om de dosering van vitamine C te verhogen tijdens het innemen van paddenstoelen, om het effect ervan te versterken. Natuurlijke vitamine C helpt het organisme om belangrijke stoffen beter op te nemen. Bekijk de beschrijving en productinformatie.
Wil je de werking van paddenstoelen versterken? Dan adviseer ik om Chaga-aftreksel te drinken. Bereid het aftreksel met water van 70–80 °C en laat het volgens het historische recept trekken. Bekijk het volledige recept bij de beschrijving.
Gebruik paddenstoelen in combinatie met andere soorten: maximaal drie tot vier soorten.
Voor duurzame resultaten dezelfde paddenstoel minimaal twee tot drie maanden gebruiken.
Bij medicijngebruik: raadpleeg altijd uw arts of apotheker.

Bewaren en productinformatie

Product: gestandaardiseerd Snow Mushroom-extract, minimaal 30% polysachariden.

Capsulewand: pullulan uit organische tapioca, zonder HPMC.

Bewaren: buiten bereik van kinderen, droog en donker, in de goed afgesloten oorspronkelijke verpakking.

Waarschuwing: niet gebruiken bij een bekende overgevoeligheid voor de bestanddelen. Bij zwangerschap, borstvoeding, ziekte of medicijngebruik eerst overleggen met een bevoegde zorgverlener.

Voedingssupplement. Geen vervanging voor een gevarieerde voeding en gezonde leefstijl. Geen geneesmiddel.

04 / TRADITIE EN WETENSCHAP

Snow Mushroom en modern onderzoek

De onderzoekswereld bestudeert Snow Mushroom vooral vanwege de structuur van de polysachariden. Wat in een proefopstelling met gezuiverde fracties wordt waargenomen, is niet automatisch een aangetoond effect van ons voedingssupplement.

Polysacharidestructuur

Onderzoek beschrijft uiteenlopende Tremella-polysachariden met verschillende molecuulmassa’s, vertakkingen en waterbindende eigenschappen. Deze verschillen zijn relevant bij het vergelijken van grondstoffen en extracten.

Voedings- en microbiotaonderzoek

Preklinische studies bestuderen de interactie van sommige Tremella-polysachariden met darmmicro-organismen en cellulaire processen. Dat is onderzoeksinformatie, geen bewezen effect van deze capsules op de spijsvertering.

Cosmetische toepassingen

Losse Tremella-polysacharidefracties worden onderzocht als vochtbindende component van cosmetische formules. Dit onderzoek betreft andere toepassingen en toedieningsvormen dan het innemen van een paddenstoelextract.

Stand van klinisch bewijs

Een groot deel van de beschikbare literatuur bestaat uit chemisch, laboratorium- en dieronderzoek. Voor gezondheidsclaims over dit specifieke orale product ontbreken voldoende directe klinische gegevens.

05 / ONS PRODUCT

Snow Mushroom-extract 30%

Alle extracten bekijken

Originele Healthy Fungi-verpakking van Snow Mushroom 30%

HEALTHY FUNGI · SNOW MUSHROOM

Snow mushroom 30 %, Tremella fuciformis

Snow Mushroom-extract van Tremella fuciformis, gestandaardiseerd op minimaal 30% polysachariden, in een plantaardige pullulancapsule zonder HPMC.