生长在桦树上的菌菇
桦褐孔菌主要生长于寒冷及温带森林中的活桦树上。可见的不规则黑色菌块是一团不育菌组织，其中可能混有桦木组织，因此不同于通常产生孢子的子实体。
坚硬的外表面有深裂纹，内部呈棕色至橙棕色。原生树种和采集材料对于鉴定原料十分重要。
从黑色桦树菌到精细加工的桦褐孔菌
桦褐孔菌的外表黑色，近似烧焦的木炭，内部呈锈褐色，在北欧和俄罗斯的采集传统中具有特殊地位。我们关注原料的正确物种、产地、成分和谨慎加工。
物种Inonotus obliquus · 与桦树相关的桦褐孔菌
提取物50% 多糖 · 20% β-葡聚糖
可选产品形式提取物胶囊及纯桦褐孔菌粉
俄罗斯传统与 Maslennikov
在西伯利亚，包括汉特人在内的居民长期有饮用深色桦褐孔菌浸泡液的传统。采集、干燥和浸泡的方法代代相传。
俄罗斯医生谢尔盖·尼基季奇·马斯连尼科夫（1887—1958）与桦褐孔菌的传统应用密切相关。据历史记载，他调查了亚历山德罗夫及其周边农民使用桦褐孔菌的情况，并描述了多种制备方法。 《癌症楼》（Cancer Ward）。这种历史用途并不构成其能够治疗疾病的证据。
原料与加工
我们使用生长于桦树上的桦褐孔菌原料。提取物经过加工和浓缩；桦褐孔菌粉末则由原料细磨制成。因此不能仅凭重量将两者视为可互换产品。
热水提取主要针对水溶性成分。包括乙醇在内的其他溶剂可能提取不同的组分。所采用的方法及相应检测分析决定了最终产品中能够鉴定出哪些化合物。
桦褐孔菌天然含有哪些成分？
桦褐孔菌含有多种多糖，包括某些葡聚糖组分，以及类黑色素色素、酚类化合物、甾醇和三萜类化合物。研究中涉及的成分包括桦褐孔菌醇（inotodiol）和桦木相关物质。
不同原料或提取物中，各种成分的含量并不相同。有些成分更易溶于水，另一些则更适合用乙醇分离。总多糖百分比高，本身并不能说明具有临床证实的效果。
标准化指标意味着什么？
我们的桦褐孔菌提取物符合以下最低产品规格： 50% 总多糖 且至少含有 20% β-葡聚糖。这是两个独立的指标：β-葡聚糖属于多糖的一类。
规格标明每粒胶囊含300–350毫克提取物，每罐60粒，即每包装约含18–21克提取物。这些百分比属于产品规格，需通过实验室分析确认各生产批次的实际情况。
纯度与产品质量
对于桦褐孔菌，我们评估物种鉴定、来源、所用原料、含水量、微生物质量和潜在污染物。重金属和草酸盐检测也很重要，尤其在经常使用粉末时。
不同产品和批次的具体成分及数值可能存在差异。有关过敏原、所用添加物和标示浓度，应以最新产品标签及相应检测分析为准。
桦褐孔菌胶囊、粉末及传统制剂
胶囊装桦褐孔菌提取物
浓缩提取物装于植物来源的普鲁兰多糖胶囊中。产品规格为60粒，每粒含300–350毫克桦褐孔菌提取物。我们选择不添加谷物或菌丝体填充物的配方。
我们的胶囊壳采用植物来源的普鲁兰多糖制成。具体配方以及过敏原信息，请核对最新产品标签。
提取物罐装产品60 粒胶囊
每粒胶囊300–350 mg 提取物
标准化50% 多糖 / 20% β-葡聚糖
粉末包装100 g 桦褐孔菌粉
如何使用提取物和粉末
每日用法： 每天 2–3 粒胶囊。
个人使用安排： 每天 4–6 粒胶囊，也可与其他推荐的菌菇搭配使用。
空腹时用一杯水送服。
- 饭前 30 分钟或饭后约 90 分钟服用。
- 针叶樱桃 是维生素C的天然来源。传统建议在使用菌菇产品时增加维生素C摄入量，以增强其作用。天然维生素C有助于人体更有效地吸收某些重要物质。 查看说明及产品信息.
- 想增强菌菇的作用吗？在这种情况下，我建议 桦褐孔菌茶饮 饮用。请使用 70–80 °C 的水冲泡，并按照传统配方的要求浸泡。 在说明中查看完整配方.
- 混合使用不同菌菇时，种类不要超过三至四种。
- 为获得持续效果，同一种菌菇至少连续使用两到三个月。
- 如果您正在服用药物，请务必咨询医生或药剂师。
下面介绍的传统浸泡饮品使用桦褐孔菌粉末；粉末用量不等于胶囊中的提取物用量。
桦褐孔菌浸液——S. N. Maslennikov 的传统做法
制作深色桦褐孔菌浸泡饮品是俄罗斯民间传统的一部分。其中一种著名的传统配方以医生兼民间疗法实践者谢尔盖·N·马斯连尼科夫命名。
所需材料： 2–3 汤匙桦褐孔菌粉或切碎的桦褐孔菌，加 500 ml 水。
- 将500毫升水加热至约70–80°C，然后在干净、耐热的容器中倒入桦褐孔菌原料。
- 静置浸泡。历史配方提到在保温瓶中浸泡约12小时。如今制备时，不应让浸泡液长时间保持温热；初步浸泡后应尽快冷却，并在冰箱内完成较长时间的浸提。
- 如有需要，可用细滤网过滤浸泡液。在传统做法中，有时会让少量粉末残渣留在饮品中。
- 尽可能现泡现饮。剩余饮品应迅速冷却、加盖并冷藏。如果浸泡液的气味、外观或储存时间令人担忧，应予丢弃。
传统浸泡液的原始使用说明为：每日饮用一杯，一至三次，于餐前10–15分钟饮用。这是一种 历史记述，而不是经临床确定的剂量，也不意味着对所有人都安全。旧配方还提到保存两天；如今家庭制备时，更建议现做现用。
桦褐孔菌可以冲泡为热饮，也可按喜好加入蜂蜜或柠檬。传统上，剩余的固体材料有时用于皮肤制剂或植物养护。
历史配方声称应避免使用沸水和酒精，因为它们可能破坏某些成分。但这并非普遍适用的化学规律：实验室研究经常使用乙醇提取桦褐孔菌中的桦褐孔菌醇（inotodiol）。水和乙醇提取的是不同组分。
传统美容学中的桦褐孔菌
在俄罗斯，桦褐孔菌除了用于饮品，也用于传统皮肤制剂。一种古老的乳液配方将桦褐孔菌粉末与草药结合使用。
传统配料： 1 汤匙桦褐孔菌粉、鼠尾草、洋甘菊花，以及一杯温水。
- 将桦褐孔菌粉、鼠尾草和洋甘菊花放入干净的玻璃杯中混合。
- 倒入温水，并按照传统制备方法浸泡约两小时。
- 过滤混合物并使其完全冷却。此类自制混合制剂应始终现做现用。
在这道配方的旧版本中，过滤之后， 一汤匙柠檬汁 加入其中，并将该乳液每天两次涂抹在容易出现红血丝的敏感皮肤上。我们并不自动推荐现代护肤中采用这种添加方式或如此频繁地使用：柠檬汁可能刺激皮肤，结合日晒还可能引起不良反应。
避免用于破损或严重受刺激的皮肤以及眼周。洋甘菊和鼠尾草也可能引起过敏或敏感反应。自制草本乳液并不是经证实能够治疗玫瑰痤疮或面部红血丝的方法。
储存
将桦褐孔菌（Chaga）胶囊和粉末保存在密封的原包装中，置于 10–25°C 的干燥、避光处，并远离儿童。避免原料受潮。最好现泡现饮，不要让温热的浸泡液长时间放置。
关于已研究的桦褐孔菌成分，我们知道些什么？
研究人员关注桦褐孔菌不同的化学组分。不能将分析指标或细胞、动物实验的结果直接等同于完整提取物已被证实具有对人体的健康益处。
多糖与葡聚糖
多糖是结构复杂的碳水化合物链。研究人员正在探索不同桦褐孔菌组分的结构及其与细胞的相互作用。总多糖含量与β-葡聚糖含量应分别测定和解读。
桦褐孔菌醇及其他三萜类
桦褐孔菌醇（inotodiol）是桦褐孔菌中受研究的一类羊毛甾烷型三萜化合物。它的水溶性有限，可使用乙醇进行分离。因此，热水提取物中的含量不一定与乙醇提取组分相同。
黑色素与酚类化合物
其深色与桦褐孔菌中富含色素的成分有关。研究人员正在对酚类化合物和类似黑色素的组分开展化学研究。但仅凭这些成分的存在，不能证明对消费者具有细胞保护或其他健康益处。
研究与证据
针对分离出的桦褐孔菌化合物、细胞培养物及实验动物的研究描述了多种生物过程。但对于本页的桦褐孔菌提取物或粉末，目前缺乏充分的临床证据，不能据此宣称其能够治疗疾病或对人体具有特定健康益处。
05 / 产品
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桦褐孔菌提取物及桦褐孔菌粉
HEALTHY FUNGI · GESTANDAARDISEERD EXTRACT
Chaga 50% en 20% bètaglucanen, Inonotus obliquus
Chaga-extract met minimaal 50% polysachariden en 20% bètaglucanen. 60 plantaardige capsules met 300–350 mg extract per capsule.
HEALTHY FUNGI · CHAGA-POEDER
Chaga-poeder, Inonotus obliquus
Zuiver Chaga-poeder van berkgebonden grondstof, 100 gram. Traditioneel gebruikt voor de bereiding van een donker Chaga-aftreksel.