HEALTHY FUNGI / Saf mantar özütleri
HomeExtractenAgaricus
MEYVE GÖVDESİ ÖZÜTÜ · HEALTHY FUNGI

Agaricus özütü

Agaricus blazei · literatürde genellikle Agaricus subrufescens

Ürün özellikleri En az %30 polisakkarit

Agaricus ekstraktımızı meyve gövdesinden üretiyor ve sıcak su ekstraksiyonuyla işliyoruz. En az 30% toplam polisakkarit içerir; ortalama içerik yaklaşık 33–34%'tür. Bitkisel kapsüller hâlinde sunuyoruz.

60 kapsül · kapsül başına 300–350 mg özüt
Agaricus'u keşfedin Ürünü görüntüle
Cam bir kâsede Agaricus özütü tozunun temsili görseli
02 / AYRINTILI ÜRÜN BİLGİSİ

Agaricus'tan özüte

Agaricus, gıda olarak uzun bir geçmişe sahip, lamelli ve yenilebilir bir mantardır. Ekstrakt, mantarın görünen kısmı olan meyve gövdesinden üretilir. İşleme sırasında mantar malzemesindeki çözünür polisakkaritleri ve diğer bileşenleri çıkarmak ve yoğunlaştırmak için sıcak su kullanılır.

Ham maddeMeyve gövdesi
İşlemeSıcak suyla özütleme
StandardizasyonEn az %30 polisakkarit
01

Kökeni, adları ve geçmişi

Bu mantar, Brezilya'nın São Paulo eyaletindeki Piedade çevresinde tanınmıştır. 1960'larda tür, Japon araştırmacıların ve yetiştiricilerin ilgisini çekmiştir; Japonca adı Himematsutake uluslararası alanda tanınır hâle geldi.

Agaricus'umuz şu adla bilinir: Agaricus blazei. Bu türle şu adlar altında da karşılaşabilirsiniz: Agaricus brasiliensis ve modern sınıflandırmada genellikle Agaricus subrufescens. Diğer yaygın adları arasında Royal Sun Agaricus, badem mantarı ve Brezilya'da cogumelo do sol.

Bu tür, sıcak iklimlerde organik madde bakımından zengin topraklarda yetişir. Meyve gövdelerinin sapı açık renkli, şapkası ise genellikle pullu, bej ile açık kahverengi arasındadır.

02

Yetiştirme ve kullanılan ham maddeler

Agaricus yetiştiriciliğinde organik saman, doğal gübreler, buğday kepeği, öğütülmüş organik mısır, alçı taşı ve tebeşir karışımından oluşan bir yetiştirme substratı kullanıyoruz. Bu karışım yalnızca mantar için yetiştirme ortamıdır; kapsüllere bileşen olarak eklenmez.

Ekstraktımızda öğütülmüş tahıl substratı veya miselyum tozu olmadan yalnızca meyve gövdesini kullanıyoruz. Ham maddenin kökeni ve bileşimi önemli kalite özellikleridir; bir üretim partisinin kesin değerleri ilgili spesifikasyonlar ve analizlerle belirlenir.

03

Bileşen profili

Meyve gövdesi, alfa ve beta glukanlar dâhil çeşitli karbonhidratlar ve polisakkaritler içerir. Araştırmacılar ayrıca bu türde bulunan proteinleri, amino asitleri, besin liflerini, ergosterolü, mineralleri ve mantara özgü diğer bileşikleri incelemektedir.

En az %30 düzeyindeki standardizasyonumuz şunu ifade eder: toplam polisakkaritler, 30% beta glukan değil. Beta glukan içeriğini belirlemek için ayrı bir laboratuvar analizi gerekir. Ayrıca sıcak su ekstraktının nihai bileşimi, işleme sırasında hangi maddelerin açığa çıktığına ve korunduğuna bağlıdır.

04

Özütleme ve standardizasyon

Sıcak su ekstraksiyonunda mantar malzemesi, suda çözünebilen bileşenlerin açığa çıkması için suyla işlenir. Elde edilen ekstrakt yoğunlaştırılır ve kapsüllere doldurulabilmesi için toz hâlinde kurutulur.

Ham madde önce fermantasyon aşamasından, ardından sıcak su ekstraksiyonundan geçer. Kesin işleme koşulları üretim partileri arasında değişebilir. En az 30% toplam polisakkarit ve yaklaşık 33–34% ortalama içerik belirtiyoruz; her üretim partisinin kesin yüzdesi uygun analizlerle belirlenir.

%30 polisakkarit standardı ne anlama gelir?

Ekstrakt ağırlığının en az 30%'u, toplam polisakkarit olarak ölçülen bileşiklerden oluşur. Kapsül başına 300–350 mg ekstrakt kullanıldığında bu, matematiksel olarak en az 90–105 mg polisakkarite karşılık gelir. Bu, asgari standardımıza dayalı bir hesaplamadır; tek tek kapsüllerin ölçümü veya kanıtlanmış bir sağlık etkisinin göstergesi değildir.

03 / HAZIRLAMA VE KULLANIM

Bileşim ve kullanım

Kapsülün içinde ne var?

Agaricus ekstraktını dolgu maddesi veya ilave tahıl, nişasta ya da miselyum tozu olmadan bitkisel pullulan kapsüllere dolduruyoruz. Pullulan fermantasyon yoluyla üretilir ve jelatin veya HPMC kapsüllere alternatif oluşturur.

Formülümüzde ilave koruyucu, sentetik renklendirici, koku veya aroma verici, kafein, efedrin, glüten, soya, laktoz, şeker ya da genetiği değiştirilmiş bileşen bulunmaz. Alerji veya belirli bir intolerans söz konusuysa güncel etiket ile mevcut alerjen ve parti bilgileri esas alınmalıdır.

İçindekiler60 kapsül
Kapsül başına300–350 mg özüt
Toplam net özüt miktarıKavanoz başına 18–21 gram
Kapsül kabuğuBitkisel kökenli pullulan

Agaricus nasıl kullanılır?

Günlük kullanım: Günde 2–3 kapsül.

Kişisel kullanım programı: Günde 4–6 kapsül; istenirse önerilen diğer mantarlarla birlikte.

Aç karnına bir bardak suyla alın.

  • Yemekten 30 dakika önce veya yaklaşık 90 dakika sonra.
  • Acerola doğal bir C vitamini kaynağıdır. Mantar kullanırken etkilerini artırmak amacıyla C vitamini alımının artırılması önerilir. Doğal C vitamini, vücudun önemli maddeleri daha etkili biçimde emmesine yardımcı olur. Açıklamayı ve ürün bilgilerini görüntüle.
  • Mantarların etkilerini artırmak ister misiniz? Bu durumda şunu öneriyorum: Chaga infüzyonu içmek için. İnfüzyonu 70–80 °C sıcaklığında suyla hazırlayın ve tarihî tarife göre demleyin. Tarifin tamamını açıklamada görüntüle.
  • Mantarları bir arada kullanırken üç veya dört türden fazlasını kullanmayın.
  • Kalıcı sonuçlar için aynı mantarı en az iki ila üç ay boyunca kullanın.
  • İlaç kullanıyorsanız mutlaka doktorunuza veya eczacınıza danışın.

Saklama

Agaricus'u sıkıca kapatılmış ambalajında, çocukların erişemeyeceği, kuru ve karanlık bir yerde, 10–25 °C'de saklayın. Etiketteki saklama talimatlarına da uyun.

04 / BİLEŞENLER VE ARAŞTIRMALAR

Etkileri hakkında neler biliniyor?

Agaricus ve polisakkaritleri, kimyasal özellikleri ve biyolojik sistemlerle olası etkileşimleri açısından araştırılmaktadır. Ancak bir madde üzerinde yapılan laboratuvar araştırması, bir gıda takviyesinin insanlarda kanıtlanmış sağlık yararı sağladığı anlamına gelmez. Bir ekstrakt veya doz için elde edilen bulgular doğrudan başka bir ürüne uygulanamaz.

Polisakkaritler ve beta-glukanlar

Laboratuvar çalışmalarında bu karbonhidratların yapısı, çözünürlüğü ve biyolojik etkileşimleri araştırılır. Mevcut fraksiyonlar diğer etkenlerin yanı sıra türe, kullanılan ham maddeye ve ekstraksiyon yöntemine bağlıdır.

Hücresel süreçlere ilişkin araştırmalar

Agaricus fraksiyonlarıyla yapılan deneylerde, hücresel reseptörlerin glukanları nasıl tanıdığı ve bunlarla ilişkili sinyal yolları incelenmektedir. Bu deneyler araştırma sorularını aydınlatmaya yardımcı olur; ancak bu kapsüllerin kullanıcıların bağışıklık sistemini desteklediğini göstermez.

İnsanlar üzerinde yapılan çalışmalar

Görece küçük birkaç klinik araştırmada farklı Agaricus preparatları incelenmiştir. Ürün, doz, katılımcı grubu ve araştırılan sonuçlar bakımından birbirlerinden ayrılırlar. Bulgular tutarlı değildir ve bu ekstrakt için genel sağlık iddialarını desteklemeye yeterli değildir.

Bunun ürün seçimi açısından anlamı

Ekstraktları karşılaştırırken doğrulanabilir tür adı, mantarın kullanılan kısmı, ekstraksiyon yöntemi ve laboratuvar ölçümleri önemlidir. Daha yüksek toplam polisakkarit yüzdesi, kendiliğinden daha iyi emilim veya daha güçlü etki anlamına gelmez.

05 / ÜRÜN

Agaricus özütü sipariş edin

Tüm özleri görüntüle
Healthy Fungi Agaricus özütünün orijinal ambalajı
HEALTHY FUNGI · MEYVE GÖVDESİ ÖZÜTÜ

Agaricus 30 %, Agaricus blazei

Agaricus meyve gövdesi ekstraktımız en az 30% toplam polisakkarit içerir. Her kavanozda, kapsül başına 300–350 mg ekstrakt içeren 60 bitkisel pullulan kapsül bulunur.

€ 25,00
Mağazada görüntüle Ürün bilgilerini görüntüle