FRUCHTKÖRPEREXTRAKT · HEALTHY FUNGI

Agaricus-Extrakt

Agaricus blazei · im Allgemeinen in der Fachliteratur Agaricus subrufescens

Produktspezifikationen Mindestens 30 % Polysaccharide

Wir stellen unseren Agaricus-Extrakt aus dem Fruchtkörper her und verarbeiten ihn mittels Heißwasserextraktion. Er enthält mindestens 30 % Gesamtpolysaccharide, bei einem durchschnittlichen Gehalt von etwa 33–34 %. Wir bieten ihn in pflanzlichen Kapseln an.

60 Kapseln · 300–350 mg Extrakt pro Kapsel

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Symbolbild von Agaricus-Extraktpulver in einer Glasschale

02 / AUSFÜHRLICHE PRODUKTINFORMATIONEN

Von Agaricus zum Extrakt

Agaricus ist ein essbarer Lamellenpilz, der seit Langem als Lebensmittel verwendet wird. Der Extrakt wird aus dem Fruchtkörper hergestellt, also dem sichtbaren Pilz. Bei der Verarbeitung werden mit heißem Wasser lösliche Polysaccharide und weitere Bestandteile aus dem Pilzmaterial gelöst und konzentriert.

RohstoffFruchtkörper

VerarbeitungHeißwasserextraktion

StandardisierungMindestens 30 % Polysaccharide

Herkunft, Namen und Geschichte

Bekannt wurde der Pilz durch die Gegend um Piedade im brasilianischen Bundesstaat São Paulo. In den 1960er-Jahren weckte die Art das Interesse japanischer Forscher und Züchter; ihr japanischer Name Himematsutake wurde international bekannt.

Unser Agaricus ist bekannt als Agaricus blazei. Sie finden diese Art auch unter den Namen Agaricus brasiliensis und in der modernen Taxonomie im Allgemeinen Agaricus subrufescens. Weitere gebräuchliche Namen sind Royal Sun Agaricus, Mandelpilz und in Brasilien cogumelo do sol.

Diese Art wächst in warmem Klima auf Böden mit hohem Anteil organischer Substanz. Die Fruchtkörper besitzen einen hellen Stiel und einen beigefarbenen bis hellbraunen, häufig schuppigen Hut.

Anbau und verwendete Rohstoffe

Für die Zucht unseres Agaricus verwenden wir ein gemischtes Substrat aus Bio-Stroh, natürlichen Düngemitteln, Weizenkleie, gemahlenem Bio-Mais, Gips und Kreide. Es dient ausschließlich als Nährboden für den Pilz und wird den Kapseln nicht als Zutat zugesetzt.

Für unseren Extrakt verwenden wir ausschließlich den Fruchtkörper, ohne gemahlenes Getreidesubstrat oder Myzelpulver. Herkunft und Zusammensetzung des Rohstoffs sind wichtige Qualitätsmerkmale; die einschlägigen Spezifikationen und Analysen bestimmen die genauen Werte einer Produktionscharge.

Inhaltsstoffprofil

Der Fruchtkörper enthält verschiedene Kohlenhydrate und Polysaccharide, darunter Alpha- und Beta-Glucane. Forschende untersuchen außerdem Proteine, Aminosäuren, Ballaststoffe, Ergosterol, Mineralstoffe und weitere für diese Pilzart typische Verbindungen.

Unsere Standardisierung auf mindestens 30 % bezieht sich auf Gesamtpolysaccharide, nicht auf 30 % Beta-Glucane. Zur Bestimmung des Beta-Glucangehalts ist eine gesonderte Laboranalyse erforderlich. Zudem hängt die endgültige Zusammensetzung eines Heißwasserextrakts davon ab, welche Stoffe während der Verarbeitung herausgelöst und zurückgehalten werden.

Extraktion und Standardisierung

Bei der Heißwasserextraktion wird Pilzmaterial mit Wasser behandelt, um wasserlösliche Inhaltsstoffe herauszulösen. Anschließend wird der Extrakt konzentriert und zu Pulver getrocknet, damit er in Kapseln abgefüllt werden kann.

Der Rohstoff durchläuft zunächst eine Fermentationsphase und anschließend eine Heißwasserextraktion. Die genauen Verarbeitungsbedingungen können von Produktionscharge zu Produktionscharge variieren. Wir geben mindestens 30 % Gesamtpolysaccharide und einen durchschnittlichen Gehalt von etwa 33–34 % an; der genaue Anteil jeder Charge wird durch geeignete Analysen bestimmt.

Was bedeutet eine Standardisierung auf 30 % Polysaccharide?

Mindestens 30 % des Extraktgewichts bestehen aus Verbindungen, die als Gesamtpolysaccharide gemessen werden. Bei 300–350 mg Extrakt pro Kapsel entspricht dies rechnerisch mindestens 90–105 mg Polysacchariden. Diese Berechnung beruht auf unserer Mindestspezifikation und ist weder eine Messung der einzelnen Kapsel noch ein Hinweis auf eine nachgewiesene gesundheitliche Wirkung.

03 / ZUBEREITUNG UND ANWENDUNG

Zusammensetzung und Anwendung

Was enthält die Kapsel?

Wir füllen Agaricus-Extrakt ohne Füllstoffe sowie ohne zugesetztes Getreide, Stärke oder Myzelpulver in pflanzliche Pullulan-Kapseln ab. Pullulan wird durch Fermentation hergestellt und ist eine Alternative zu Gelatine- oder HPMC-Kapseln.

Unsere Rezeptur enthält keine zugesetzten Konservierungsstoffe, synthetischen Farb-, Duft- oder Aromastoffe, kein Koffein, Ephedrin, Gluten, Soja, keine Laktose, keinen Zucker und keine gentechnisch veränderten Zutaten. Bei Allergien oder bestimmten Unverträglichkeiten sind stets das aktuelle Etikett sowie verfügbare Allergen- und Chargeninformationen maßgeblich.

Inhalt60 Kapseln

Pro Kapsel300–350 mg Extrakt

Gesamter Nettoextraktgehalt18–21 Gramm pro Dose

KapselhüllePflanzliches Pullulan

Wie wird Agaricus angewendet?

Tägliche Anwendung: 2–3 Kapseln täglich.

Persönlicher Einnahmeplan: 4–6 Kapseln täglich, gegebenenfalls kombiniert mit anderen empfohlenen Pilzen.

Mit einem Glas Wasser auf nüchternen Magen einnehmen.

30 Minuten vor oder etwa 90 Minuten nach einer Mahlzeit.
Acerola ist eine natürliche Vitamin-C-Quelle. Eine höhere Vitamin-C-Zufuhr bei der Einnahme von Pilzen wird empfohlen, um deren Wirkung zu verstärken. Natürliches Vitamin C hilft dem Körper, wichtige Stoffe besser aufzunehmen. Beschreibung und Produktinformationen ansehen.
Möchten Sie die Wirkung von Pilzen verstärken? In diesem Fall empfehle ich Chaga-Aufguss zum Trinken. Bereiten Sie den Aufguss mit 70–80 °C warmem Wasser zu und lassen Sie ihn entsprechend dem historischen Rezept ziehen. Vollständiges Rezept in der Beschreibung ansehen.
Verwenden Sie beim Kombinieren von Pilzen höchstens drei oder vier Arten.
Für nachhaltige Ergebnisse denselben Pilz mindestens zwei bis drei Monate verwenden.
Wenn Sie Medikamente einnehmen, fragen Sie immer Ihren Arzt oder Apotheker.

Aufbewahrung

Bewahren Sie Agaricus in der fest verschlossenen Verpackung trocken, dunkel und für Kinder unzugänglich bei 10–25 °C auf. Beachten Sie auch die Lagerungshinweise auf dem Etikett.

04 / INHALTSSTOFFE UND FORSCHUNG

Was ist über die Wirkung bekannt?

Agaricus und seine Polysaccharide werden auf ihre chemischen Eigenschaften und mögliche Wechselwirkungen mit biologischen Systemen untersucht. Laboruntersuchungen an einer Substanz belegen jedoch keinen nachgewiesenen gesundheitlichen Nutzen eines Nahrungsergänzungsmittels beim Menschen. Ergebnisse für einen bestimmten Extrakt oder eine bestimmte Dosierung lassen sich nicht ohne Weiteres auf ein anderes Produkt übertragen.

Polysaccharide und Beta-Glucane

Laborstudien untersuchen die Struktur, Löslichkeit und biologischen Wechselwirkungen dieser Kohlenhydrate. Welche Fraktionen vorhanden sind, hängt unter anderem von der Art, dem verwendeten Rohstoff und dem Extraktionsverfahren ab.

Forschung zu zellulären Prozessen

In Experimenten mit Agaricus-Fraktionen wird unter anderem untersucht, wie zelluläre Rezeptoren Glucane erkennen und welche Signalwege daran beteiligt sind. Solche Versuche helfen, Forschungsfragen zu untersuchen, belegen jedoch nicht, dass diese Kapseln das Immunsystem der Anwender unterstützen.

Studien am Menschen

Einige relativ kleine klinische Studien untersuchten verschiedene Agaricus-Präparate. Sie unterscheiden sich hinsichtlich Produkt, Dosis, Teilnehmergruppe und untersuchter Endpunkte. Ihre Ergebnisse sind weder einheitlich noch ausreichend, um allgemeine gesundheitsbezogene Aussagen für diesen Extrakt zu stützen.

Was das für die Produktauswahl bedeutet

Beim Vergleich von Extrakten sind unter anderem eine überprüfbare Artbezeichnung, der verwendete Pilzteil, das Extraktionsverfahren und Laboranalysen wichtig. Ein höherer Gesamtpolysaccharidgehalt bedeutet nicht automatisch eine bessere Aufnahme oder stärkere Wirkung.

Sicherheit und Vorsichtsmaßnahmen

Verwenden Sie Agaricus nicht bei einer Überempfindlichkeit gegen Pilze oder einen Inhaltsstoff. Das Produkt ist nicht für Kinder bestimmt. Wir raten von der Anwendung während Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei einer Verschlimmerung der Beschwerden eines Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwürs ab.

In medizinischen Publikationen wurden im Zusammenhang mit Agaricus-Präparaten Magen-Darm-Beschwerden, allergische Reaktionen und auffällige Leberwerte beschrieben. Wenn Sie Leberprobleme haben, Medikamente einnehmen oder medizinisch behandelt werden, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Apotheker. Nahrungsergänzungsmittel ersetzen weder Arzneimittel noch eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis.

05 / PRODUKT

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HEALTHY FUNGI · FRUCHTKÖRPEREXTRAKT

Agaricus 30 %, Agaricus blazei

Unser Agaricus-Fruchtkörperextrakt enthält mindestens 30 % Gesamtpolysaccharide. Jedes Glas enthält 60 pflanzliche Pullulan-Kapseln mit jeweils 300–350 mg Extrakt.