NATÜRLICHES VITAMIN C · HEALTHY FUNGI

Acerola-Extrakt

Malpighia glabra · Barbados-Kirsche

Standardisierte Zusammensetzung 25 % Vitamin C

Eine konzentrierte Zubereitung aus Acerolafrüchten, deren charakteristischer Bestandteil natürliches Vitamin C ist. Die Frucht ergänzt das Sortiment von Healthy Fungi um eine pflanzliche Zutat.

Fruchtextrakt · 270 Gramm

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Acerola-Extraktpulver in einer Glasschale

02 / AUSFÜHRLICHE PRODUKTINFORMATIONEN

Die Kraft der Acerolafrucht

Acerola ist kein Pilz, sondern eine tropische Frucht, die für ihren von Natur aus hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt ist. Bei einem standardisierten Extrakt ist die Vitamin-C-Konzentration festgelegt, sodass sich die Zusammensetzung leichter vergleichen lässt als bei frischen Früchten, deren Vitamin-C-Gehalt erheblich schwanken kann.

RohstoffAcerolafrucht

Standardisierung25 % Vitamin C

Verpackung270 Gramm Pulver

Herkunft und botanischer Hintergrund

Acerola, auch Barbados-Kirsche genannt, stammt aus tropischen Regionen Mittelamerikas, der Karibik und des nördlichen Südamerikas. Die Pflanze wächst als Strauch oder kleiner Baum und trägt saftige Früchte, deren Farbe von Orangerot bis leuchtend Rot reicht.

Bei Healthy Fungi führen wir Acerola unter dem botanischen Namen Malpighia glabra. Der Handelsname Acerola wird auch verwendet für Malpighia emarginata. Obwohl diese Arten eng verwandt sind, handelt es sich um unterschiedliche botanische Arten. Deshalb ist eine genaue Bestimmung wichtig.

Natürliche Inhaltsstoffe

Vitamin C, chemisch als Ascorbinsäure bekannt, ist der charakteristischste Inhaltsstoff von Acerola. Die Frucht enthält von Natur aus auch Pflanzenstoffe wie Polyphenole, Phenolsäuren, Flavonoide, Anthocyane und Carotinoide, darunter Beta-Carotin.

Acerolafrüchte enthalten von Natur aus auch B-Vitamine, darunter B1, B2, B3, B5, B6 und Folat, Vitamin-E-Verbindungen sowie Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen, Zink, Kupfer und Phosphor. Vitamin C ist der in unserem Extrakt standardisierte Nährstoff; für die übrigen Stoffe wird keine bestimmte Menge garantiert.

Von der Frucht zum Extrakt

Acerola kann zu Saftkonzentrat, Fruchtpulver oder einem standardisierten Extrakt verarbeitet werden. Bei der Verarbeitung werden die Früchte ausgewählt, gereinigt und zu einer konzentrierten Zutat verarbeitet; anschließend kann die Zubereitung zu Pulver getrocknet werden.

Da Vitamin C empfindlich auf Sauerstoff, Licht, Hitze und Feuchtigkeit reagiert, sind eine sorgfältige Verarbeitung und ein geschützter Lagerort wichtig. Wegen der Empfindlichkeit von Ascorbinsäure beeinflussen auch das Trocknungsverfahren und eine luftdichte Verpackung den endgültigen Vitamin-C-Gehalt.

Reinheit und Qualitätsmerkmale

Unser Acerola-Extrakt besteht aus reinem Fruchtextrakt ohne zugesetzte Verarbeitungshilfsstoffe, Konservierungsmittel, Zucker oder synthetische Farb-, Duft- und Aromastoffe. Die Rezeptur enthält zudem kein Gluten, Soja, keine Laktose und keine gentechnisch veränderten Zutaten. Bei bestimmten Allergien sind das aktuelle Etikett und die Produktspezifikationen maßgeblich.

Bei einem standardisierten Extrakt sind die botanische Identität, der gemessene Ascorbinsäuregehalt sowie Untersuchungen auf mikrobiologische Verunreinigungen und unerwünschte Rückstände wichtige Qualitätsmerkmale. Die angegebene Standardisierung beträgt 25 % Vitamin C.

Was bedeutet 25 % Vitamin C?

Wir standardisieren Acerola-Extrakt auf 25 % Vitamin C: Ein Viertel des Extraktgewichts besteht aus diesem Nährstoff. Das entspricht 250 mg Vitamin C pro Gramm Pulver. Die Vitamin-C-Menge pro Portion hängt von der verwendeten Menge ab. Beachten Sie die Dosierung auf dem Etikett.

03 / ZUBEREITUNG UND ANWENDUNG

Zusammensetzung und praktische Anwendung

Die Zubereitung

Unser Acerola-Extrakt ist ein Pulver mit 25 % Vitamin C ohne zugesetzte Verarbeitungshilfsstoffe. Jede Packung enthält netto 270 Gramm. Das Pulver lässt sich gut dosieren und in kalten oder lauwarmen Zubereitungen verwenden.

Neben unseren Pilzextrakten bieten wir Acerola als natürliche Vitamin-C-Quelle an.

Die Vitamin-C-Konzentration ist die entscheidende Produktspezifikation. Das Pulver lässt sich leicht dosieren und ohne aufwendige Zubereitung mit anderen Lebensmitteln kombinieren.

Wie wird es angewendet?

Acerola ist ein Pulverextrakt, der auf 25 % Vitamin C standardisiert ist. Jede Packung enthält 270 Gramm.

Beachten Sie bei jeder Anwendung die Dosierungsangaben auf der Verpackung.

Außerhalb der Reichweite von Kindern trocken und dunkel aufbewahren.

Unsere Pilzextrakte zusammen mit Acerola verwenden

Mit einem Glas Wasser auf nüchternen Magen einnehmen.

30 Minuten vor oder etwa 90 Minuten nach einer Mahlzeit.
Acerola ist eine natürliche Vitamin-C-Quelle. Eine höhere Vitamin-C-Zufuhr bei der Einnahme von Pilzen wird empfohlen, um deren Wirkung zu verstärken. Natürliches Vitamin C hilft dem Körper, wichtige Stoffe besser aufzunehmen. Beschreibung und Produktinformationen ansehen.
Möchten Sie die Wirkung von Pilzen verstärken? In diesem Fall empfehle ich Chaga-Aufguss zum Trinken. Bereiten Sie den Aufguss mit 70–80 °C warmem Wasser zu und lassen Sie ihn entsprechend dem historischen Rezept ziehen. Vollständiges Rezept in der Beschreibung ansehen.
Verwenden Sie beim Kombinieren von Pilzen höchstens drei oder vier Arten.
Für nachhaltige Ergebnisse denselben Pilz mindestens zwei bis drei Monate verwenden.
Wenn Sie Medikamente einnehmen, fragen Sie immer Ihren Arzt oder Apotheker.

Aufbewahrung

Bewahren Sie die Packung gut verschlossen, trocken, lichtgeschützt und außerhalb der Reichweite von Kindern auf. Vermeiden Sie längere Einwirkung von Hitze und Feuchtigkeit. So bleiben die Qualität des Pulvers und sein empfindlicher Vitamin-C-Anteil besser erhalten.

04 / VITAMIN C UND DER KÖRPER

Wozu trägt Vitamin C bei?

Vitamin C erfüllt mehrere anerkannte Funktionen im Körper. Die nachfolgend genannten Anwendungen beziehen sich auf den Nährstoff Vitamin C; sie bedeuten nicht, dass Acerola-Extrakt Krankheiten behandelt oder verhindert.

Immunsystem

Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

Schutz der Zellen

Vitamin C trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.

Kollagenbildung

Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion unter anderem der Haut, der Blutgefäße, der Knochen, der Knorpel, des Zahnfleischs und der Zähne bei.

Energie und Müdigkeit

Vitamin C trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei und hilft, Müdigkeit und Ermüdung zu verringern.

Eisenaufnahme

Vitamin C erhöht die Eisenaufnahme aus der Nahrung.

Nervensystem und Vitamin E

Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei und unterstützt die Regeneration der reduzierten Form von Vitamin E.

05 / PRODUKT

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Healthy-Fungi-Acerola-Extrakt in der Originalverpackung

HEALTHY FUNGI · FRUCHTEXTRAKT

Acerola, Malpighia glabra, 25% vitamine C

Acerola-Pulverextrakt aus der Barbados-Kirsche, standardisiert auf 25 % Vitamin C. Jede Packung enthält 270 Gramm reinen Fruchtextrakt.