HEALTHY FUNGI / Pure paddenstoelextracten
Healthy Fungi · Paddenstoelenverhalen

Chaga en de berk: een ingewikkelde relatie

Chaga en de berk: een ingewikkelde relatie

Chaga en berk worden zo vaak samen genoemd dat hun relatie vanzelfsprekend lijkt. Biologisch is het echter geen onschuldige samenwerking. Inonotus obliquus is een houtbewonende schimmel die een levende boom kan infecteren en in het hart- of kernhout witrot veroorzaakt. Toch kan diezelfde relatie tientallen jaren voortduren, en speelt het stervende hout later weer een rol in het ecosysteem. Dat maakt de band tussen gastheer en schimmel zowel parasitair als ecologisch belangrijk.

De berk als gastheer

De typische zwarte steriele Chaga-aangroeisels worden vooral aangetroffen bij berken van het geslacht Betula. Verschillende soorten berk komen in aanmerking, afhankelijk van de regio: onder meer ruwe berk, zachte berk en papierberk. De schimmel is ook op andere loofbomen gevonden, maar de herkenbare conks worden sterk met berk geassocieerd.

De schimmel leeft niet simpelweg op de buitenste schors. Zijn schimmeldraden groeien door houtweefsel binnen de stam. De zichtbare aangroei is slechts een deel van een groter proces dat grotendeels verborgen blijft.

Hoe raakt een boom geïnfecteerd?

In de mycologische literatuur wordt aangenomen dat de schimmel vooral via verwondingen en slecht genezen takaanzetten toegang tot de stam kan krijgen. Het ligt voor de hand dat sporen een rol spelen, maar niet ieder detail van de infectiecyclus is in natuurlijke omstandigheden volledig opgehelderd.

Na vestiging kan de schimmel zich langzaam in het hout uitbreiden. De zichtbare conk verschijnt niet noodzakelijk kort na infectie. Daardoor is het onmogelijk uit alleen de omvang van een zwarte massa af te leiden wanneer de boom geïnfecteerd raakte.

Wat is witrot in het kernhout?

Witrotschimmels kunnen bestanddelen van hout zoals lignine afbreken. Hierdoor verandert de interne houtstructuur. Bij Inonotus obliquus wordt de aantasting vooral beschreven in het hart- of kernhout van levende gastheren. De boom kan aanvankelijk een gezonde kroon houden terwijl intern aantasting aanwezig is.

Dat betekent twee dingen. Een ogenschijnlijk groene boom is niet automatisch vrij van aantasting, maar de aanwezigheid van één conk betekent evenmin dat de boom direct zal sterven. Een professionele beoordeling van boomveiligheid vergt informatie over stam, kroon, houtsterkte en omgeving.

Hoe lang kan deze relatie bestaan?

Onderzoek naar de ecologie van steriele conks beschrijft een langdurig ziekteproces dat bij sommige bomen vele decennia kan aanhouden. Omdat groei en afbraak meestal langzaam verlopen, kunnen schimmel en levende boom lange tijd naast elkaar bestaan. Hoe snel aantasting zich uitbreidt, verschilt per boom, groeiplaats en omstandigheden.

Voor een bosbeheerder is dat van belang: het verwijderen van elke boom met een conk kan houtrot beperken op een specifieke plek, maar kan ook bestaande en toekomstige natuurwaarden van dood hout verminderen.

Wat verandert wanneer de berk sterft?

De steriele aangroei is niet het einde van de levenscyclus. Wanneer de boom sterft of delen afsterven, kan de schimmel zijn eigenlijke vruchtlichaam ontwikkelen als een vlakke, tijdelijk aanwezige poriënlaag onder de schors. Sporenproductie en schorsverlies hangen met die fase samen.

In Estland beschreven onderzoekers in 2024 hoe het loskomen van schors bij zulke berkenstammen bloot hout achterlaat. Dat hout kan vervolgens een bijzondere groeiplaats worden voor korstmossen en verwante schimmels. De rol van Chaga reikt dus verder dan de interactie tussen twee levende organismen.

Wat betekent dit voor duurzaam oogsten?

Wie de zwarte massa uitsluitend als grondstof ziet, kan vergeten dat de schimmel daarna nog een reproductieve fase moet doorlopen. Intensieve verwijdering van aangroeisels of het vroeg rooien van geïnfecteerde bomen kan die latere fase beïnvloeden. De precieze effecten op populatieniveau hangen van de oogstwijze en het bosbeheer af; universele “onschadelijke oogstpercentages” zijn niet goed onderbouwd.

Een duurzaamheidsclaim moet daarom onderbouwd worden met locatiegegevens, bosbeheer, wetgeving en waar mogelijk monitoring. Het verhaal dat Chaga enkel een overtollige aangroei is die zonder gevolgen kan worden weggenomen, is te eenvoudig.

Wat wordt in Finland onderzocht?

Finse onderzoekers onderzochten de doelbewuste inoculatie van honderden levende berken met Inonotus obliquus. Daarbij werden na enkele jaren verschillen in infectiesucces en conkvorming bekeken. Dat onderzoek laat zien dat de relatie ook vanuit bosbouwkundig perspectief relevant is, maar gecontroleerde inokulatie is niet hetzelfde als een spontane infectie in een oud natuurgebied.

Zo ontstaat een bredere vraag: wanneer staat commerciële teelt in dienst van bossen en wanneer wordt een ziekteverwekkende schimmel bewust verspreid? Het antwoord vraagt een specifieke ecologische en lokale beleidsafweging.

Wetenschappelijke achtergrond

  • Lee en medewerkers, 2008. Introduction to Distribution and Ecology of Sterile Conks of Inonotus obliquus. Mycobiology 36(4), 199–202. DOI 10.4489/MYCO.2008.36.4.199.
  • Inoculation success of Inonotus obliquus in living birch (Betula spp.). Forest Ecology and Management, 2021.
  • A heart-rot fungus, Inonotus obliquus (chaga), mediates microhabitat creation in birch snags and contributes to forest fungal diversity. Global Ecology and Conservation 56 (2024), e03319.

Ontdek Healthy Fungi

Meer weten over paddenstoelen en onze afzonderlijke extracten? Verken de website.

Bekijk onze extracten ↗Naar het kenniscentrum ↗